![Descrição: http://www.aquinacozinha.com/wp-content/uploads/2012/02/Gelo-de-uva.jpg]()
Achei simplesmente sensacional essa dica. Tive que fazer para experimentar. Não é genial?
Neste calorão um vinho branco é ótimo! A pergunta é, como conservar o vinho geladinho na taça? E a resposta é: Com gelo de uva. Isto mesmo, gelo de uva!
Basta você
colocar algumas uvas no freezer para congelar. Na hora que servir o
vinho coloque as uvas congeladas dentro da taça. Além de dar um charme,
elas vão conservar o vinho gelado.
Dá para usar os gelos de uva em sucos também, o bom é que não vai deixar seu suco aguado.
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